Sałatka ?Colesław”

Składniki
30 dag białej kapusty
1 marchewka
1 czerwona papryka
250 ml jogurtu naturalnego
5 dag majonezu
1 łyżka soku z cytryny
cukier
sól
pieprz
Sposób przygotowania
Paprykę myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę. Kapustę obieramy z wierzchnich liści, my­jemy, osuszamy, wycinamy głąb i szatkujemy. Mar­chewkę obieramy, płuczemy i ścieramy na tarce o dużych otworach. Majonez łączymy z jogurtem, sokiem z cytryny, doprawiamy szczyptą cukru, pieprzu i mieszamy. Warzywa wykładamy do sala­terki, oprószamy solą, zalewamy sosem majonezo­wym i mieszamy. Sałatkę odstawiamy na godzinę do lodówki.

Kategoria: Przepisy na sałatki | Zostaw komentarz

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>