Archiwum z miesiąca: April 2010

Surówka z dyni i jabłka

Składniki 1 słoik marynowanej dyni 4 jabłka 1 łyżeczka soku z cytryny Sos: 1 łyżka śmietany 2 łyżki jogurtu naturalnego sól cukier Sposób przygotowania Jabłka myjemy, obieramy, usuwamy gniazda na­sienne i kroimy w drobną kostkę. Skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Dynię wyjmujemy ze słoiczka i odsączamy na sicie. Łączymy z jabł­kiem i mieszamy. [...]

Kategoria: Przepisy na surówki | Zostaw komentarz

Surówka z papryki z jabłkiem

Składniki 2 czerwone papryki 1 jabłko 1 cebula Sos: 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka posiekanej natki sól cukier pieprz Sposób przygotowania Papryki i jabłka myjemy, osuszamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kosteczkę. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Składniki wkładamy do salaterki i mieszamy. Śmietanę łączymy z sokiem z cytryny, [...]

Kategoria: Przepisy na surówki | Zostaw komentarz