Archiwum kategorii: Kuchnia grecka

Grecki Suvlakis- szaszłyk

Składniki  300 g kawałków jagnięciny lub wieprzowiny, 150 g boczku w kostce, żółta i czerwona papryka w kawałkach, cebula i pomidory wedle uznania, oliwa, sól,pieprz Przygotowanie Mięso pokrój na kawałki.Na długie wykałaczki kuchenne kolejno nadziewaj mięso,plasterek cebuli,mięso w kawałku,pomidora,boczek i tak dalej aż nadziejesz wszystkie składniki.Szaszłyki przełóż do dużego,głębokiego talerza,posyp solą i pieprzem i polej oliwą.Trzymaj przez godz.w takiej marynacie,kilkakrotnie je [...]

Kategoria: Kuchnia grecka, Kuchnie narodów, Mięso, Wieprzowina | Zostaw komentarz