Archiwum kategorii: Potrawy mączne

naleśnikowy rarytas

Data: 8 February 2012

Składniki     CIASTO:1 szkl. mąki300ml. mleka (podgrzanego)1 dag drożdży3 jajkaolej do smażenia  NADZIENIE:1 budyń bananowy1/2 l. mleka2 łyżki cukru pudru1 serek homogenizowany (waniliowy)2 banany3 łyżki rodzynek (jeśli ktoś lubi) Przygotowanie   CIASTO:Z podanych składników wyrabiamy ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę. Następnie smażymy naleśniki około ośmiu wychodzi.   NADZIENIE:Budyń gotujemy według przepisu na opakowaniu, [...]

Kategoria: Naleśniki i omlety, Potrawy mączne | Zostaw komentarz

Kluski w sosie boczkowym

Data: 24 January 2012

Składniki Składniki na 4 osoby: – 500g maki – 6 jajek – 200ml mleka – 20g masła – 2 kromki białego pieczywa – 1 łyżka kwaśnej śmietany – sol Na sos : – 4 plastry boczku chudego, odrobina tłuszczu – 100-200ml słodkiej śmietany – sol, pieprz – opcjonalnie szczypiorek Przygotowanie Przygotowanie: Make , jajka ,100ml [...]

Kategoria: Kluski, kopytka, Potrawy mączne, pyzy | Zostaw komentarz

Kruche pierożki dla Mamy

Data: 21 January 2012

Składniki 250 g białego półtłustego sera250 g mąki pszennej +  tyle, ile się wgniecie aby ciasto dało się rozwałkowaćkostka margaryny np. Kasiwarzywa: marchew, brokuły, kalafior, groszek, kukurydza, fasolka szparagowa – około 300 g po ugotowaniu200 g gotowanego lub pieczonego kurczaka (może być np. z rosołu)starty żółty ser (ile kto lubi)1 jajkoprzyprawy: sól, pieprz, czosnek w [...]

Kategoria: Pierogi i uszka, Potrawy mączne, Przekąski | Zostaw komentarz

chlebek nann – rewelacja

Data: 11 January 2012

Składniki składniki na 1 porcję  -  4 chlebki nann drożdże – 1 łyżeczkacukier czcinowy- 1 łyżeczkamąka- 200gsól- 0,25 łyżeczkiproszek do pieczenia- 0,5 łyżeczkiolej roślinny- 0,5 łyżeczkijogurt naturalny- 2 łyżki( duże)mleko- 2łyżki ( duze ) Przygotowanie Poprostu niebo w gębie:))), można go zrobić na wiele sposobów, na słodko, na słono, z czosnkiem, z dodatkami lub bez, [...]

Kategoria: Kuchnia indyjska, Kuchnie narodów, Pieczywo, Potrawy mączne, Przekąski, Przepisy dla leniwych | Zostaw komentarz

Naleśniki ze szpinakiem i twarogiem

Data: 31 December 2011

Składniki Składniki na naleśniki:- 15 łyżek mąki pszennej,- 3 jajka,- 1,5 szklanki wody.- 3 łyżki oleju,- sól do smaku. Składniki na farsz: – Opakowanie szpinaku mrożonego (używam Hortex) rozdrobnionego, – 0,5 kostki masła, – 3 ząbki czosnku, – sól, pieprz, – mleko (ok 0,5 l), – od 0,3 do 0,5 kg twarogu Przygotowanie NaleśnikiWszystko mieszamy [...]

Kategoria: Bezmięsne, Naleśniki i omlety, Potrawy mączne | Zostaw komentarz

Pierogi Ruskie wg Darii

Data: 21 December 2011

Składniki Składniki na ciasto: 1,85 – 1,90 kg mąki pszennej 400 ml wody przegotowanej gorącej lub ciepłej 2 jaja 10 łyżek oleju sól do smaku   Składniki na farsz: 1 kg (1,10 kg ze skórką) ziemniaków 550 – 600 g sera białego (najlepiej tłustego) 500 – 600 g cebuli smalec lub olej do usmażenia cebuli  sól pieprz [...]

Kategoria: Bezmięsne, Kuchnia polska, Kuchnie narodów, Pierogi i uszka, Potrawy mączne, Potrawy wigilijne, Święta Bożego Narodzenia | Zostaw komentarz

Krokiety z parówkami

Data: 13 December 2011

Składniki Naleśniki: Tu przepisu nie podaję, ponieważ każdy ma swój ulubiony i sprawdzony – ważne tylko, żeby nie były słodkie Farsz: cienkie parówki typu Berlinki czy Sokołówżółty łagodny ser ketchup łagodny (ja używam Włocławek)papryka ostrabułka tarta, jajko do panierkiolej do smażenia Przygotowanie Usmażyć naleśniki. Każdy z nich smarować ketchupem, potem nałożyć plastry żółtego sera, posypać [...]

Kategoria: Naleśniki i omlety, Potrawy mączne, Przekąski, Przepisy dla leniwych | Zostaw komentarz