Archiwum kategorii: Przekąski

Ryż z jabłkami zapiekany z pianą

Data: 13 February 2012

Składniki 250 g ryżu, 4 jaja i dodatkowo 3 białka, cukier, jabłka, konfitura. Przygotowanie   Cztery żółtka utrzeć z trzema łyzkami cukru do białości, wymieszać z ugotowanym na mleku i wystudzonym ryżem (można do gotującego ryżu dodać cukru do smaku jak ktoś lubi slodkie), dodać pianę z czterech białek, włożyć do formy wysmarowanej masłem i [...]

Kategoria: desery, Kuchnia polska, Kuchnie narodów, Przekąski, Zapiekanki | Zostaw komentarz

sałatka z rzodkiewkami i szynką

Data: 27 January 2012

Składniki -6 ugotowanych ziemniaków      -po 2 pęczki rzodkiewek i szczypiorku      -po 3 ogórki kiszone i pomidory      -20 dag. gotowanej szynki      SKŁADNIKI DO SOSU:      -sól,pieprz do smaku      -pojemnik jogurtu naturalnego      -cukier do smaku       -po 2 łyżki majonezu i zaprawy z ogórków Przygotowanie 1-Ziemniaki,rzodkiewki,pomidory(bez skórki),ogórki oraz szynkę pokroić,szczypiorek posiekać i wymieszać.     2-Wymieszać składniki sosu i zalać nim [...]

Kategoria: Kuchnia polska, Kuchnie narodów, Przekąski, Przepisy dla leniwych, Sałatki i surówki, Warzywa | Zostaw komentarz

Kruche pierożki dla Mamy

Data: 21 January 2012

Składniki 250 g białego półtłustego sera250 g mąki pszennej +  tyle, ile się wgniecie aby ciasto dało się rozwałkowaćkostka margaryny np. Kasiwarzywa: marchew, brokuły, kalafior, groszek, kukurydza, fasolka szparagowa – około 300 g po ugotowaniu200 g gotowanego lub pieczonego kurczaka (może być np. z rosołu)starty żółty ser (ile kto lubi)1 jajkoprzyprawy: sól, pieprz, czosnek w [...]

Kategoria: Pierogi i uszka, Potrawy mączne, Przekąski | Zostaw komentarz

chlebek nann – rewelacja

Data: 11 January 2012

Składniki składniki na 1 porcję  -  4 chlebki nann drożdże – 1 łyżeczkacukier czcinowy- 1 łyżeczkamąka- 200gsól- 0,25 łyżeczkiproszek do pieczenia- 0,5 łyżeczkiolej roślinny- 0,5 łyżeczkijogurt naturalny- 2 łyżki( duże)mleko- 2łyżki ( duze ) Przygotowanie Poprostu niebo w gębie:))), można go zrobić na wiele sposobów, na słodko, na słono, z czosnkiem, z dodatkami lub bez, [...]

Kategoria: Kuchnia indyjska, Kuchnie narodów, Pieczywo, Potrawy mączne, Przekąski, Przepisy dla leniwych | Zostaw komentarz

Pulpet z cukinii i ziemniaków

Data: 11 January 2012

Składniki 400 g ziemniaków400 g cukini4 łyżki utartego żółtego sera1 łyżeczka masła 2 jajka1/2 szklanki jogurtu tarta bułka natka 2 łyżki orzeszków ziemnych Przygotowanie Cukinię i ziemniaki obrać, opłukać. Zagotować wodę w 2 garnkach i posolić. W jednym m ugotować ziemniaki, w drugim cukinię na miękko. Odlać wodę, odparować. Przetrzeć przez sito osobno cukinię i [...]

Kategoria: Bezmięsne, Kuchnia polska, Kuchnie narodów, Przekąski, Warzywa | Zostaw komentarz

szparagi z truskawkami

Data: 9 January 2012

Składniki szparagi [pęczek] truskawki [koło 7] ser feta [pół opakowania] słonecznik łuskany oliwa z oliwek ocet jabłkowy sól pieprz cukier Przygotowanie szparagi obieramy i gotujemy 5 minut w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżeczki cukru. w międzyczasie prażymy słonecznik. truskawki kroimy na ćwiartki a ser w kostkę. szparagi układamy na talerzu, posypujemy serem, truskawkami i [...]

Kategoria: Bezmięsne, Przekąski, Przepisy dla leniwych, Warzywa | Zostaw komentarz

Klops z pangi w galarecie

Data: 1 January 2012

Składniki Składniki na klops:1,5 kg pangi2 marchewki1 pietruszka2 jajka2 cebule1 szklanka kaszy mannyprzyprawa do ryb PRYMATpieprz, wegeta. 3 kostki winiary z zielem angielskim i liściem laurowymmetrowa gaza wyjałowiona Składniki na galaretkę:2,5 litra wody5 kostek winiary z zielem angielskim i liściem laurowym1 paczka żelatynyocet winnymagi w płyniepuszka groszku konserwowego Przygotowanie Jarzynę gotujemy ald-enta. Pangę mielimy wraz z [...]

Kategoria: Potrawy wigilijne, Przekąski, Przekąski zimne, Ryby, Ryby słodkowodne, Święta Bożego Narodzenia | Zostaw komentarz

Kombiwar drożdżowe paczuszki niespodzianki

Data: 30 December 2011

Składniki ciasto: 2 szkl. mąki opakowanie drożdży w proszku 1/2 szkl. mleka 2 łyżki oleju nadzienie I: dowolne owoce świeże lub z syropu (odsączone) nadzienie II: kapusta wigilijna (odsączona na sitku) (http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis30789.html) nadzienie III: masa makowa – pyszny przepis podaje Wkn – http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis28865.html roztrzepane jajko – do smarowania Przygotowanie nadzienie: przygotój wybrane nadzienie ciasto: wszystkie [...]

Kategoria: Ciasta, Ciasta drożdżowe, Dla dzieci, powyżej 1-go roku, Przekąski, Przepisy dla leniwych, Święta Bożego Narodzenia, Wypieki Bożonarodzeniowe | Zostaw komentarz

Sałatka kebab po mojemu

Data: 28 December 2011

Składniki 0,5 kg. piersi z kurczakapuszka kukurydzypaprykaketchup (najlepiej pikantny) pormarchewkamajonezoliwakapusta pekińskaopakowanie przyprawy “kebab”opakowanie sosu “tzatziki” lub 2 ząbki czosnku3 łyżki jogurtu naturalnego lub gęstej smietanysól Przygotowanie Filet pokroić na małe kawałki, przyprawę “kebab” wymieszać z 5 łyżkami oliwy i dodać mięso. Dokładnie wymieszać i odstawić na około godz. do lodówki. Potem usmażyć.Kapustę pekińską poszatkować, dodać [...]

Kategoria: Drób, Kuchnia turecka, Kuchnie narodów, Mięso, Przekąski, Przepisy dla leniwych, Sałatki i surówki, Wielkanoc | Zostaw komentarz

Krokiety z parówkami

Data: 13 December 2011

Składniki Naleśniki: Tu przepisu nie podaję, ponieważ każdy ma swój ulubiony i sprawdzony – ważne tylko, żeby nie były słodkie Farsz: cienkie parówki typu Berlinki czy Sokołówżółty łagodny ser ketchup łagodny (ja używam Włocławek)papryka ostrabułka tarta, jajko do panierkiolej do smażenia Przygotowanie Usmażyć naleśniki. Każdy z nich smarować ketchupem, potem nałożyć plastry żółtego sera, posypać [...]

Kategoria: Naleśniki i omlety, Potrawy mączne, Przekąski, Przepisy dla leniwych | Zostaw komentarz