Archiwum kategorii: Przekąski

chlebek nann – rewelacja

Składniki składniki na 1 porcję  -  4 chlebki nann drożdże – 1 łyżeczkacukier czcinowy- 1 łyżeczkamąka- 200gsól- 0,25 łyżeczkiproszek do pieczenia- 0,5 łyżeczkiolej roślinny- 0,5 łyżeczkijogurt naturalny- 2 łyżki( duże)mleko- 2łyżki ( duze ) Przygotowanie Poprostu niebo w gębie:))), można go zrobić na wiele sposobów, na słodko, na słono, z czosnkiem, z dodatkami lub bez, [...]

Kategoria: Kuchnia indyjska, Kuchnie narodów, Pieczywo, Potrawy mączne, Przekąski, Przepisy dla leniwych | Zostaw komentarz

Pulpet z cukinii i ziemniaków

Składniki 400 g ziemniaków400 g cukini4 łyżki utartego żółtego sera1 łyżeczka masła 2 jajka1/2 szklanki jogurtu tarta bułka natka 2 łyżki orzeszków ziemnych Przygotowanie Cukinię i ziemniaki obrać, opłukać. Zagotować wodę w 2 garnkach i posolić. W jednym m ugotować ziemniaki, w drugim cukinię na miękko. Odlać wodę, odparować. Przetrzeć przez sito osobno cukinię i [...]

Kategoria: Bezmięsne, Kuchnia polska, Kuchnie narodów, Przekąski, Warzywa | Zostaw komentarz

szparagi z truskawkami

Składniki szparagi [pęczek] truskawki [koło 7] ser feta [pół opakowania] słonecznik łuskany oliwa z oliwek ocet jabłkowy sól pieprz cukier Przygotowanie szparagi obieramy i gotujemy 5 minut w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżeczki cukru. w międzyczasie prażymy słonecznik. truskawki kroimy na ćwiartki a ser w kostkę. szparagi układamy na talerzu, posypujemy serem, truskawkami i [...]

Kategoria: Bezmięsne, Przekąski, Przepisy dla leniwych, Warzywa | Zostaw komentarz

Klops z pangi w galarecie

Składniki Składniki na klops:1,5 kg pangi2 marchewki1 pietruszka2 jajka2 cebule1 szklanka kaszy mannyprzyprawa do ryb PRYMATpieprz, wegeta. 3 kostki winiary z zielem angielskim i liściem laurowymmetrowa gaza wyjałowiona Składniki na galaretkę:2,5 litra wody5 kostek winiary z zielem angielskim i liściem laurowym1 paczka żelatynyocet winnymagi w płyniepuszka groszku konserwowego Przygotowanie Jarzynę gotujemy ald-enta. Pangę mielimy wraz z [...]

Kategoria: Potrawy wigilijne, Przekąski, Przekąski zimne, Ryby, Ryby słodkowodne, Święta Bożego Narodzenia | Zostaw komentarz

Kombiwar drożdżowe paczuszki niespodzianki

Składniki ciasto: 2 szkl. mąki opakowanie drożdży w proszku 1/2 szkl. mleka 2 łyżki oleju nadzienie I: dowolne owoce świeże lub z syropu (odsączone) nadzienie II: kapusta wigilijna (odsączona na sitku) (http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis30789.html) nadzienie III: masa makowa – pyszny przepis podaje Wkn – http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis28865.html roztrzepane jajko – do smarowania Przygotowanie nadzienie: przygotój wybrane nadzienie ciasto: wszystkie [...]

Kategoria: Ciasta, Ciasta drożdżowe, Dla dzieci, powyżej 1-go roku, Przekąski, Przepisy dla leniwych, Święta Bożego Narodzenia, Wypieki Bożonarodzeniowe | Zostaw komentarz

Sałatka kebab po mojemu

Składniki 0,5 kg. piersi z kurczakapuszka kukurydzypaprykaketchup (najlepiej pikantny) pormarchewkamajonezoliwakapusta pekińskaopakowanie przyprawy “kebab”opakowanie sosu “tzatziki” lub 2 ząbki czosnku3 łyżki jogurtu naturalnego lub gęstej smietanysól Przygotowanie Filet pokroić na małe kawałki, przyprawę “kebab” wymieszać z 5 łyżkami oliwy i dodać mięso. Dokładnie wymieszać i odstawić na około godz. do lodówki. Potem usmażyć.Kapustę pekińską poszatkować, dodać [...]

Kategoria: Drób, Kuchnia turecka, Kuchnie narodów, Mięso, Przekąski, Przepisy dla leniwych, Sałatki i surówki, Wielkanoc | Zostaw komentarz

Krokiety z parówkami

Składniki Naleśniki: Tu przepisu nie podaję, ponieważ każdy ma swój ulubiony i sprawdzony – ważne tylko, żeby nie były słodkie Farsz: cienkie parówki typu Berlinki czy Sokołówżółty łagodny ser ketchup łagodny (ja używam Włocławek)papryka ostrabułka tarta, jajko do panierkiolej do smażenia Przygotowanie Usmażyć naleśniki. Każdy z nich smarować ketchupem, potem nałożyć plastry żółtego sera, posypać [...]

Kategoria: Naleśniki i omlety, Potrawy mączne, Przekąski, Przepisy dla leniwych | Zostaw komentarz

Ryba w zalewie z warzywami

Składniki Ryba:70-80 dag filetów np. z morszczuka Ciasto:szklanka máki, pól szklanki mleka, szczypta soli lub odrobina Jarzynki lub Vegety, jajko Zalewa:szklanka oleju, lyzka octu, pól szklanki przecieru pomidorowego, listek laurowy, ziele angielskie (2 ziarenka) Dodatkowo:2 duze cebule, sloik papryki konserwowej, sloik ogórków konserwowych – nie kiszonych, olej do smazenia, sól, pieprz Przygotowanie 1. Skladniki ciasta [...]

Kategoria: Przekąski, Przekąski zimne, Ryby, Ryby morskie | Zostaw komentarz

Kiełbasa smażona inaczej

Składniki kiełbasa toruńska,śląska lub gyrosowa ( ilość wg uznania )sporo cebuli ( również wg uznania )papryka czerwonakilka pieczarekprzyprawa do gyrosapapryka ostra w proszkuketchup Przygotowanie Kiełbasę kroimy w paski,cebulę w półtalarki,paprykę w paseczki,pieczarki dość drobno. Podsmażamy najpierw pieczarki tak,żeby puściły wodę,ściągamy je z patelni,na tej samej,nie dodając już tłuszczu przesmażamy paprykę.na osobnej patelni smażymy kiełbasę razem [...]

Kategoria: Przekąski | Zostaw komentarz

Salmagundy

Składniki liście kapusty pekińskiej plasterki ogorka zielonego 2 jajka ugotowane na twardo plaster szynki świeże liście szpinaku pokrojona w paski pierś z kurczaka ugotowana w rosole plasterki zielonego ogórka liscie kapusty pekińskiej buraczki marynowane starte w paseczki natka pietruszki świeża – Sos: łyzeczka octu bałego winnego łyzka oliwy z oliwek płaska łyzeczka musztardy francuskiej (nie [...]

Kategoria: Przekąski, Warzywa, Wielkanoc | Zostaw komentarz