Archiwum kategorii: Przepisy na ciasta

Bułeczki z rodzynkami

Składniki 50 g rodzynek 2 łyżki rumu 50 g masła 50g cukru 1 łyżeczka otartej skórki cytrynowej 1 szczypta soli 300 g białego sera trzykrotnie mielonego 100 ml mleka 500 g mąki 1 i 1/2 torebki proszku do pieczenia 100 g siekanych migdałów Dodatkowo: trochę mleka Sposób przygotowania Rodzynki skropić rumem. Ubić w misce masło [...]

Kategoria: desery, Przepisy na ciasta | Zostaw komentarz

Tort serowo-jabłkowy

Składniki Masa serowa: 40 dag kremowego twarogu 10 dag masła 15 dag cukru 5 jajek 2 łyżki kaszy manny 2 łyżki soku z cytryny Mus jabłkowy: 1 i 1/2 kg jabłek 10 dag cukru 1 cukier waniliowy sok z 1/2 cytryny 1 galaretka cytrynowa Dekoracja: 250 ml śmietany kremówki 1 cukier waniliowy 5 dag wiórek [...]

Kategoria: desery, Przepisy na ciasta | Zostaw komentarz

Serowo-makowy duet

Składniki Ciasto: 30 dag mąki 1 jajko 15 dag masła 10 dag cukru pudru sól Masa serowa: 1 kg mielonego twarogu 5 jajek 12 dag masła 25 dag cukru pudru 5 dag rodzynek 1/2 aromatu waniliowego Masa makowa: 50 dag maku 1/2 l mleka 2 jajka 30 dag cukru pudru Lukier: 1 białko 5 dag [...]

Kategoria: desery, Przepisy na ciasta | Zostaw komentarz

Wieniec na niedzielę

Ciasto 125 g masła 200 g cukru 125 g posiekanych migdałów 4 jajka 1 szczypta soli 1/2 łyżeczki otartej skórki cytrynowej 175 g mąki 50 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g startej gorzkiej czekolady Polewa 250 g cukru pudru 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1 łyżka miękkiego masła czekoladowe ozdoby do ciasta [...]

Kategoria: Przepisy na ciasta | Zostaw komentarz

Wieniec migdałowy nadziewany

Ciasto 200 g mąki 100 g mąki ziemniaczanej 100 g miękkiego masła 1 szczypta soli 6 jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie 3 Ustki białej żelatyny 2 żółtka 2 łyżki cukru 2 łyżki amaretto 200 g śmietany 2 białka Polewa 125 g cukru pudru 1 łyżka rumu 1 łyżka soku cytrynowego 50 g prażonych [...]

Kategoria: Przepisy na ciasta | Zostaw komentarz

Ciasto biszkoptowe z migdałami

Ciasto 3 jajka 150 g cukru 1 torebka cukru wanilinowego 1 szczypta soli 150 g mąki 1 torebka budyniu o smaku waniliowym 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 80 g roztopionego masła Wierzch 2 łyżeczki mąki 4 łyżki śmietany 125 g masła 100 g cukru 150 g mielonych orzeszków pistacjowych albo migdałów Dodatkowo 75 g gorzkiej [...]

Kategoria: Przepisy na ciasta | Zostaw komentarz