Archiwum kategorii: Przepisy na surówki

Surówka z dyni i jabłka

Składniki 1 słoik marynowanej dyni 4 jabłka 1 łyżeczka soku z cytryny Sos: 1 łyżka śmietany 2 łyżki jogurtu naturalnego sól cukier Sposób przygotowania Jabłka myjemy, obieramy, usuwamy gniazda na­sienne i kroimy w drobną kostkę. Skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Dynię wyjmujemy ze słoiczka i odsączamy na sicie. Łączymy z jabł­kiem i mieszamy. [...]

Kategoria: Przepisy na surówki | Zostaw komentarz

Surówka z papryki z jabłkiem

Składniki 2 czerwone papryki 1 jabłko 1 cebula Sos: 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka posiekanej natki sól cukier pieprz Sposób przygotowania Papryki i jabłka myjemy, osuszamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kosteczkę. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Składniki wkładamy do salaterki i mieszamy. Śmietanę łączymy z sokiem z cytryny, [...]

Kategoria: Przepisy na surówki | Zostaw komentarz

Surówka z cykorii i jabłka

Składniki: 2 cykorie 1 jabłko 1 łyżeczka soku z cytryny kilka gałązek natki Sos: 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1/2 łyżeczki koncentratu pomidorowego sól cukier, pieprz Przygotowanie: Cykorie płuczemy pod bieżącą wodą, rozdzielamy na pojedyncze liście, wykrawamy gorzkie piętki i kroimy w paseczki. Jabłko myjemy, osuszamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kosteczkę. [...]

Kategoria: Przepisy na surówki | Zostaw komentarz

Surówka z cykorii i porzeczek

Składniki: 2 cykorie 10 dag czerwonych porzeczek 1 gruszka z syropu Sos: 1 łyżka oleju słonecznikowego 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka syropu z gruszek sól Przygotowanie Cykorie płuczemy pod bieżącą wodą, rozdzielamy na pojedyncze liście, wykrawamy gorzkie piętki i kroimy w paseczki. Porzeczki obrywamy z gałą­zek, myjemy i osuszamy. Gruszkę myjemy, obiera­my i [...]

Kategoria: Przepisy na surówki | Zostaw komentarz